Bún nước lèo 223 Nguyễn Công Trứ P2 TP Bảo Lộc
Bún Nước Lèo Bảo Lộc – Quán bún quen vị Sài Gòn giữa trung tâm phố núi
Cái tên “bún nước lèo” nghe qua dễ khiến nhiều người liên tưởng ngay đến Sóc Trăng hay miền Tây, nhưng với những ai từng sống hoặc ăn uống nhiều ở Sài Gòn thì đây lại là một món rất quen thuộc, gắn liền với những quán bún bình dân mở từ sáng sớm. Quán Bún Nước Lèo tại 223 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Bảo Lộc mang đúng tinh thần đó: không cầu kỳ, không biến tấu quá đà, tập trung vào hương vị dễ ăn và cảm giác thân thuộc.
Quán nằm ngay mặt tiền đường Nguyễn Công Trứ, khu vực khá đông xe cộ và dễ tìm. Từ bên ngoài đã thấy bảng hiệu vàng nổi bật với dòng chữ “Bún Nước Lèo”, phía trước có che dù xanh cho khách ngồi gần lề đường. Kiểu quán rất quen với những ai hay ăn bún, mì ở Sài Gòn: mở cửa rộng, bàn ghế inox và ghế nhựa đỏ, không gian đơn giản nhưng gọn gàng, sạch sẽ và thoáng.
Không gian quán: giản dị, đúng chất quán ăn quen
Bên trong quán không lớn nhưng bố trí hợp lý. Khu nấu nằm ngay phía trước, khách có thể nhìn thấy quá trình chuẩn bị món ăn. Bảng menu treo cao trên tường, nền vàng chữ đỏ khá dễ nhìn, ghi rõ các món và mức giá. Không gian này phù hợp cho những bữa ăn nhanh buổi sáng hoặc trưa, đặc biệt là với dân địa phương, người đi làm hoặc khách ghé ăn trong lúc di chuyển qua trung tâm Bảo Lộc.
Cảm giác chung khi ngồi trong quán là sự quen thuộc, không có yếu tố “check-in”, không decor cầu kỳ, nhưng lại rất đúng với tinh thần của một quán bún lâu năm phục vụ khách ăn hằng ngày.
Menu bún nước lèo và mì – dễ chọn, dễ ăn
Menu của quán khá gọn, tập trung vào bún hoặc mì nước lèo, đúng như tên gọi. Các lựa chọn gồm bún hoặc mì với bò bằm, tôm, trứng, chả; có tô trẻ em, tô đặc biệt và các phần gọi thêm. Mức giá dao động từ khoảng 30.000đ đến 65.000đ, khá dễ chịu so với mặt bằng chung ở Bảo Lộc.
Một tô bún nước lèo đầy đủ thường có sợi bún mềm, nước dùng trong, vị ngọt thanh, không quá nặng mùi. Đi kèm là chả, trứng và phần topping vừa đủ, không bị ngấy. Điểm dễ nhận ra là nước lèo ở đây thiên về kiểu bún nước quen thuộc ở Sài Gòn hơn là vị đậm đặc của bún nước lèo miền Tây, nên rất dễ ăn với nhiều người.
Mì trộn: lựa chọn được nhiều khách gọi
Ngoài bún, mì trộn cũng là món được nhiều khách lựa chọn. Sợi mì vàng, dai vừa, trộn nhẹ với hành phi, ăn kèm chén nước lèo riêng. Khi ăn có thể chan thêm hoặc chấm tùy khẩu vị. Chén nước lèo nóng, nhiều hành lá, vị thanh và không quá béo, phù hợp cho những ai thích ăn mì nhưng vẫn muốn giữ cảm giác nhẹ bụng.
Quán có chuẩn bị thêm ớt, sa tế và nước chấm riêng để khách tự điều chỉnh vị cay, mặn theo sở thích. Đây là điểm khá giống phong cách ăn uống ở Sài Gòn, nơi mỗi người có một cách ăn riêng.
Cảm giác khi ăn: quen, dễ chịu và không bị nặng bụng
Bún nước lèo ở đây không phải kiểu “ăn một lần để nhớ mãi”, nhưng lại là kiểu món khiến người ta dễ quay lại. Vị vừa, dễ ăn, không quá mặn hay quá ngọt. Ăn xong không bị cảm giác nặng bụng, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa trưa.
Nếu bạn từng là “khách quen” của những quán bún nước ở Sài Gòn, hoặc từng ăn bún nước cô Huyền, thì hương vị ở đây sẽ gợi lại cảm giác khá gần gũi. Không phải là bản sao hoàn toàn, nhưng đủ để thấy quen và dễ chấp nhận.
Quán phù hợp cho những ai đang tìm một bữa ăn nhanh, gọn, giá hợp lý và hương vị quen thuộc giữa trung tâm Bảo Lộc. Trong hành trình khám phá ẩm thực địa phương, những quán như thế này đôi khi lại mang đến cảm giác đời sống rất thật, rất “Bảo Lộc”, không phô trương nhưng đủ để người ta nhớ.
Thông tin quán Bún Nước Lèo Bảo Lộc
- Địa chỉ: 223 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, TP. Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Hình thức: Ăn tại chỗ – mang về
- Phù hợp: Đi nhóm, ăn sáng, ăn trưa
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 65.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaidang100279
Bản Đồ Địa Chỉ Bún Nước Lèo Bảo Lộc
Website: https://ift.tt/kGbYdQ8 Địa chỉ: 100/2 Nguyễn An Ninh, Đam Bri, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam Hastag: #naydaymaido #dulich #baolao #dulichbaoloc #baoloctravel SĐT: 0982497971
Nhận xét
Đăng nhận xét