Cơm Gà Trúc Linh 3 – Điểm dừng nên ghé cung đường QL 27 – DT 725

Nếu từng chạy xe trên cung đường từ Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk theo quốc lộ 27, rẽ sang DT725 về Bảo Lộc – Lâm Đồng, bạn sẽ hiểu cảm giác vừa đói vừa mệt sau một chặng đèo dài, và lúc đó, một quán ăn ngon, dễ tìm, phục vụ nhanh là thứ quan trọng hơn mọi check-in cầu kỳ. Cơm Gà Trúc Linh 3 là kiểu quán như vậy – mộc mạc, rõ ràng, ăn một lần là nhớ.

Quán nằm ngay mặt đường khu vực Tân Hà, Lâm Hà, bảng hiệu lớn màu vàng rất dễ nhận ra từ xa, đặc biệt thuận tiện cho phượt thủ, tài xế đường dài hoặc khách du lịch chạy xe máy, ô tô xuyên Tây Nguyên. Không cần vòng vèo vào hẻm nhỏ, chỉ việc tấp xe sát lề là đã có thể vào ăn ngay, đúng chất “quán dọc đường” nhưng làm đồ ăn rất chỉnh chu.

Cơm gà ta – món chủ lực làm nên tên tuổi

Điểm mạnh nhất của Cơm Gà Trúc Linh 3 nằm ở nguyên liệu gà ta đúng nghĩa. Thịt gà chắc, da mỏng, màu vàng tự nhiên, khi chặt ra vẫn giữ được độ mọng nước chứ không khô xác. Phần cơm được nấu bằng nước luộc gà, hạt cơm tơi, vàng nhẹ, ăn riêng đã thấy thơm, ăn kèm gà lại càng hợp.

Đĩa cơm gà ở đây được trình bày đơn giản: cơm nóng, gà chặt miếng vừa ăn, rắc mè và chan nhẹ nước sốt đặc trưng. Nước sốt không quá béo, vị mặn ngọt cân bằng, đủ làm thịt gà đậm đà hơn mà không lấn át mùi gà ta. Đây là kiểu ăn càng nhai càng thấy ngon, rất hợp với người vừa chạy xe đường dài, bụng đói và cần một bữa chắc dạ.

Canh và đồ ăn kèm – tuy phụ nhưng không hề qua loa

Mỗi phần cơm gà đều có canh đi kèm, thường là canh rong biển hoặc canh thanh nhẹ, giúp bữa ăn đỡ ngấy và dễ tiêu hơn. Ngoài ra, quán chuẩn bị đầy đủ chén nước chấm riêng với muối tiêu, ớt, chanh và các loại gia vị để khách tự điều chỉnh theo khẩu vị. Với người ăn cay, chỉ cần thêm chút ớt là vị gà bừng lên rất rõ.

Nếu đi nhóm đông hoặc bụng đói nhiều, gọi thêm phần gà riêng cũng là lựa chọn hợp lý. Thịt gà ở đây làm nhanh, lên món đều tay, không phải chờ lâu dù quán khá đông vào giờ trưa.

Không gian quán – rộng rãi, đúng chất quán ăn đường dài

Không gian Cơm Gà Trúc Linh 3 không cầu kỳ, thiên về thực dụng. Bàn ghế gỗ chắc chắn, sắp xếp gọn gàng, đủ rộng cho nhóm khách đông hoặc đoàn phượt nhiều xe. Quán thoáng, trần cao, ngồi ăn không bị bí bách, rất phù hợp để nghỉ chân ngắn trước khi tiếp tục hành trình.

Bãi đỗ xe phía trước quán khá thuận tiện cho cả xe máy lẫn ô tô, đây là điểm cộng lớn với những ai đi đường dài hoặc chở nhiều hành lý. Chỉ cần tắt máy, dựng xe là có thể vào ăn ngay, không phải loay hoay tìm chỗ gửi.

Phù hợp với ai?

Cơm Gà Trúc Linh 3 đặc biệt phù hợp với phượt thủ chạy tuyến Buôn Ma Thuột – Lâm Hà – Bảo Lộc, tài xế đường dài, khách du lịch thích ăn no, ăn ngon và nhanh. Quán không hướng đến trải nghiệm sang trọng, mà tập trung đúng vào chất lượng món ăn và sự tiện lợi – điều rất quan trọng khi đang ở giữa hành trình.

Nếu bạn là người thích khám phá các quán ăn địa phương, không màu mè nhưng làm đồ ăn tử tế, đây là một điểm dừng rất đáng để lưu lại. Và nếu sau bữa cơm gà chắc bụng này bạn muốn tìm thêm những địa chỉ ăn uống mang hương vị địa phương khác ở Bảo Lộc, bạn có thể tham khảo thêm các quán ăn dân dã như Bún Đậu Cố Hương để tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực vùng cao nguyên.

Thông tin nhanh

Địa chỉ: Tân Hà, Lâm Hà, Lâm Đồng
Phù hợp: Phượt thủ, khách du lịch đường dài, nhóm đông
Món nổi bật: Cơm gà ta, gà chặt phần
Thời điểm nên ghé: Buổi trưa hoặc đầu giờ chiều khi đang chạy tuyến Buôn Ma Thuột – Bảo Lộc

Website: https://ift.tt/kGbYdQ8 Địa chỉ: 100/2 Nguyễn An Ninh, Đam Bri, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam Hastag: #naydaymaido #dulich #baolao #dulichbaoloc #baoloctravel SĐT: 0982497971